عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران:
سرمایهگذاریهای دو دهه گذشته برای زعفران دیگر جوابگو نیست

خبرگزاری فارس: عضو هیئت رئیسه شورای ملی زعفران گفت: سرمایهگذاریهای انجام شده در دو دهه گذشته برای صنعت زعفران دیگر جوابگو این حوزه عظیم نیست.

علی حسینی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در مشهد اظهار داشت: در حال حاضر باید سرمایهگذاریهای بسیار مناسب تری برای این صنعت در آمدزا در کشور داشت.
وی با مهم دانستن توجه بیشتر به کشت و فرآوری زعفران در کشور عنوان کرد: صادرات زعفران یکی از مهمترین موضوعات مورد بحث در این رابطه است که در صورت تحول در صادرات زعفران، مشکلات آتی در زمینه تولید نیز مرتفع میشود.

ادامه مطلب را ملاحظه فرمایید.

نایب رئیس انجمن زعفران خراسان جنوبی:
طرح بهبود کیفیت زعفران ایران از استاندارد جهانی بالاتر است

خبرگزاری فارس: نایب رئیس انجمن تولیدکنندگان و صادرکنندگان زعفران خراسان جنوبی گفت: زعفرانهای فرآوری شده در قالب طرح بهبود کیفیت و شناسه تولید زعفران ایران، بالاتر از استانداردهای جهانی قرار گرفت.

به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، علی حسینی پیش از ظهر امروز در جمع مسئولان خراسان جنوبی اظهار داشت: با اعلام نتایج آزمایشهای صورت گرفته روی زعفرانهای تولید شده در قالب این طرح، رکورد جدیدی از نظر رنگدهی و عدم آلودگی به دست آمده که در نوع خود بینظیر است.
وی با بیان اینکه نمونههای آزمایش شده به صورت کاملا تصادفی از زعفرانهای تولیدی کشاورزان انتخاب شدهاند، افزود: نتایج آزمایشها نشان داده که کیفیت زعفران تولیدی با این روش فراتر از استانداردهای موجود است.
ادامه مطلب را ملاحظه فرمایید.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی در گفتگو با خبرنگار ایانا با اعلام این مطلب گفت: با تصویب برنامه ملی بهبود تولید، فرآوری، توزیع و صادرات زعفران در هیئت دولت و ابلاغ آن برای اجرا، محصول زعفران از وضعیت فعلی نجات پیدا خواهد کرد.

سیدمحمد طباطبایی افزود: این برنامه در گذشته در کارگروههای مجلس شورای اسلامی در حال بررسی بود و پس از تصویب در هیئت دولت برای تخصیص منابع در اختیار معاونت برنامهریزی و راهبردی ریاست جمهوری قرار گرفته است که امیدواریم بتواند در بودجه سال جاری ردیف اعتباری خاصی را از آن خود کند.

وی خاطرنشان کرد: خراسان رضوی دارای مقام اول تولید زعفران در دنیا است، اما متأسفانه به دلیل نداشتن برند ملی، کشورهای دیگر ازجمله اسپانیا، محصول کشورمان را با نام خود بستهبندی کرده و عرضه میکند.

ادامه مطلب را ملاحظه فرمایید

درزراعت زعفران، استفاده از کودهای آلی به عنوان ابزاری جهت نیل به عملکرد بیشتر در واحدسطح مطرح می باشد. رایجترین شکل کوددهی در زراعت زعفران، استفاده از کود دامی است وبه طور کلی در اکثر کشورها و مناطقی که از تولید کنندگان سنتی زعفران هستند،معمولادر مزارع زعفران از کود دام ی استفاده م ی شود و استفاده از کود های شیمیایی چندانرایج نمی باشد. درمناطق کشت زعفران در خراسان رضوی و خراسان جنوبی عموما از کود گاویاستفاده میشود و برای هر هکتار مزرعه 20 تا 80 تن کود گاوی مورد استفاده قرار می گیرد.در ایتالیا، جهت کشت زعفران حدود 30 تن کود اسبی یا گاوی به خاك داده می شود و هیچگونه کود شیمیایی مورد استفاده قرار نمی گیرد.

برای ادامه مطالعه ادامه مطلب را کلیک نمایید.

منبع: گزارشگر زعفران

زعفران به عنوان گرانترین محصول کشاورزی و دارویی جهان جایگاه ویژه ای دربین محصولات صادراتی ایران دارد. درحال حاظر ایران بزرگترین تولید کننده و صادر کننده زعفران در جهان است و بیش از 90درصد تولید جهانی این محصول به ایران اختصاص دارد. کاربردهای فراوان زعفران، خواص ویژه این داروی باارزش، نقش خاص آن در زندگی کشاورزان استان خراسان رضوی و جنوبی، لزوم توجه ویژه به تولید زعفران خوصوصا تغذیه را مشخص میکند.

اثرهای سودمند مواد آلی در بهبود خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و زیستی خاکهای زراعی و نقش آنها در افزایش کمی و ارتقای کیفی محصولات کشاورزی از دیرباز مورد توجه بشر بوده است. ......... برای مطالعه ادامه مطلب را کلیک کنید.

منبع: گزارشگر زعفران

ادامه مطلب را مطالعه فرمایید.

برگرفته از وبلاگ گزارشگر زعفران